Mittagsmenü als PDFGANZE KARTE aperitifs weine alkoholfrei & bier after dinner vorspeisen salate pizza grill vegetarische hauptgerichte desserts
Getränke
aperitifs
prosecco DOC garbel
/spumante brut - adami/
4.50 €
glas 0,1 l
glas champagner
/brut/
10.50 €
glas 0,1 l
spritz
/prosecco, aperol bitter, eis und soda/
6.80 €
marcello
/martini bianco, limoncello, prosecco, rosmarin, soda/
6.90 €
campari orange
/frisch gepresster orangensaft, campari/
8.50 €
champagne cocktail
/champagner, angostura, zuckerwürfel und brandy/
11.50 €
weine
schaumweine
prosecco treviso DOC garbel
/spumante brut- adami/
29.00 €
champagne
/taittinger brut réserve/
69.00 €
champagne
/taittinger brut prestige rosé/
79.00 €
comte de champagne
/blanc de blancs - jahrgang champagner - jg. 2000/
145.00 €
champagne
/taittinger brut réserve magnum 1,5 l/
149.00 €
weissweine
vino della casa - bianco
/glas 0,1 l/
3.80 €
vino della casa - bianco
/karaffe 0,5 l/
12.80 €
vermentino santadi DOC villa solais
/sardinien; vermentino, nuragus/
3.90 €
0,1 l
lugana ca’ maiol prestige doc
/venetien; 100% trebbiano/
5.40 €
0,1 l
jacot russolo IGT
/friaul; 100% tocai friulano/
4.90 €
0,1 l
chardonnay doc conte brandolini d’adda
/friaul; 100% chardonnay/
4.50 €
0,1 l
carnol rottensteiner
/südtirol; 100%/
32.00 €
0,75 l
doi raps igt russolo
/friaul; pinot grigio, pinot bianco/
30.00 €
0,75 l
lugana brolettino doc ca’ dei frati
/lombardei; 100% turbiana/
41.00 €
0,75 l
rotweine
vino della casa - rosso
/glas 0,1 l/
3.80 €
vino della casa - rosso
/karaffe 0,5 l/
12.80 €
chianti dei colli senesi docg salcheto
/toskana; sangiovese, canaiolo, mammolo/
5.40 €
0,1 l
a mano primitivo di puglia igt
/apulien; 100% primitivo/
4.10 €
0,1 l
lagrein doc weingut rottensteiner
/südtirol; 100% lagrein/
5.60 €
0,1 l
merlot friuli grave DOC terre di ger
/friaul; 100% merlot/
4.80 €
0,1 l
chianti classico docg felsina
/toskana; 100% sangiovese/
43.00 €
0,75 l
monferrato rosso marchesi di gresy, tenuta cisa asinari
/piemont; 100% merlot/
36.00 €
0,75 l
tané nero d’avola valle dell’acate
/sizilien; 100% nero d’avola/
59.00 €
0,75 l
il bruciato bolgheri doc tenuta guado al tasso
/toskana; 60% cabernet - 30% merlot - 10% sirah/
41.00 €
0,75 l
langhe nebbiolo la spinetta
/piemont; 100% nebbiolo/
49.00 €
0,75 l
amarone classico doc costasera, masi agricola
/venetien; 70% corvina, 25% rondinella, 5% molinara/
74.00 €
0,75 l
südtiroler pinot noir riserva doc trattmann
/südtirol; 100% blauburgunder/
57.00 €
0,75 l
collio rosso riserva doc cjarandon
/friaul; 65% merlot - 35% cabernet sauvignon/
51.00 €
0,75 l
salco evoluzione salcheto
/toskana; 100% sangiovese prugnolo gentile/
67.00 €
0,75 l
tignanello IGT toscana rosso antinori (jahrgang auf anfrage)
/toskana; 80% sangiovese, 15% cabernet Sauvignon, 5% cabernet franc/
125.00 €
0,75 l
vino nobile di montepulciano DOCG salcheto
/100% sangiovese prugnolo gentile/
41.00 €
0,75 l
brunello di montalcino docg caparzo
/toskana; 100% sangiovese/
57.00 €
0,75 l
alkoholfrei & bier
alkoholfrei
mineralwasser still oder prickelnd-klein
3.60 €
0,25 l
mineralwasser still oder prickelnd-gross
6.20 €
0,75 l
cola cola
3.60 €
0,20 l
cola cola light
3.60 €
0,20 l
cola cola zero
3.60 €
0,20 l
fanta orange
3.60 €
0,20 l
mezzomix
3.70 €
0,33 l
apfelschorle naturtrüb
3.90 €
0,40 l
wellness & energy
red bull
3.80 €
0,25 l
carpe diem kombucha
3.80 €
0,25 l
bier
herrenbräu helles
4.10 €
0,50 l
radler
3.90 €
0,50 l
herrenbräu weißbier
4.30 €
0,50 l
herrenbräu weißbier alkoholfrei
4.10 €
0,50 l
warsteiner pils vom faß
3.90 €
0,30 l
warsteiner pils alkoholfrei
3.70 €
0,33 l
after dinner
digestifs
grappa
/preis ab/
3.80 €
2cl
averna
4.80 €
4cl
ramazzotti
4.80 €
4cl
amaro montenegro
4.80 €
4cl
limoncello superiore
4.80 €
4cl
hochprozentiges sowie longdrinks und cocktails
/fragen sie bitte nach unserer cocktailkarte/
kaffee
caffé espresso
2.20 €
doppio espresso
3.00 €
espresso corretto grappa
3.90 €
cappuccino
3.50 €
latte macchiato
3.80 €
Speisen
vorspeisen
antipasti
lardo di cinta senese
/eine pizza pane mit lardo belegt/
11.50 €
carpaccio di manzo
/fein geschnittenes, rohes US nebraska rind mit zitronensaft, olivenöl, rucola und parmesan/
9.50 €
insalata di polipo
/oktopusssalat nach dem original nero rezept/
11.50 €
vitello tonnato
/kalbsfleisch dünn aufgeschnitten mit kapern-thunfischsauce/
11.50 €
caprese
/büffelmozzarella dop, kirschtomaten und basilikum, olivenöl extra/
11.50 €
taglieri-bretter
prosciutto crudo di san daniele dop
/18 monate gereift/
14.50 €
antipasti misti
/ab 2 personen/
12.50 €
pro person
sottolii e salumi
/ab 2 personen/
12.50 €
pro person
tartare & filet mariniert
steak tartare piemonteser art
16.50 €
filetto marinato della casa
19.50 €
salate
pomodori
/tomatensalat mit roten zwiebeln/
4.80 €
mista
/gemischter salat mit karotten, tomaten und gurken/
5.50 €
tonno
/blattsalat mit thunfisch, tomaten, oliven und roten zwiebeln/
11.50 €
rucola e parmigiano
/rucola salat mit strauchtomaten und gehobeltem parmesan/
11.80 €
solare
/rucolasalat mit getrockneten tomaten aus apulien und büffelmozzarella dop/
12.50 €
pizza
pizza pane
/doppelter boden, kross, mit olivenöl und rosmarin/
7.00 €
margherita
/tomaten, mozzarella, frisches basilikum/
8.70 €
napoli
/tomaten, mozzarella, anchovis, oregano, kapern/
9.80 €
maruzzella
/tomaten, mozzarella, thunfisch, rote zwiebel/
10.50 €
prosciutto e funghi
/tomaten, mozzarella, champignons, gekochter hinterschinken/
10.50 €
salame
/tomaten, mozzarella, italienische salami/
10.50 €
tre formaggi
/gorgonzola, büffelmozzarella dop, parmesan/
11.80 €
fiorentina
/tomaten, mozzarella, ricotta mit blattspinat/
11.80 €
crudo
/tomaten, mozzarella, parmaschinken/
11.80 €
bolognese
/tomaten, mozzarella, hausgemachter ragôut bolognese/
11.80 €
quattro stagioni
/tomaten, mozzarella, artischocken, champignons, oliven, gekochter hinterschinken/
11.80 €
norcina
/tomaten, mozzarella, salsiccia (wurstspezialität aus norcia)/
11.80 €
diavola
/tomaten, mozzarella, scharfe neapolitanische salami, scharfe pepperoni/
12.30 €
melanzane
/tomaten, mozzarella, eingelegte auberginen vom grill, scharfe salami/
12.30 €
vegetale
/tomaten, mozzarella, gegrillte zucchini, auberginen und paprika (nicht scharf)/
12.30 €
gabione
/tomaten, mozzarella, rucola, parmesan, parmaschinken/
12.80 €
polipo
/tomaten, mozzarella, in knoblauchöl marinierter oktopuss/
13.20 €
bufala
/tomaten, mozzarella di bufala DOP aus kampanien, frisches basilikum/
13.20 €
umbrichella
/tomaten, mozzarella, radicchio, schwarze trüffelcreme/
13.80 €
piemonte
/tomaten, mozzarella, vitello tonnato/
13.80 €
straccetti
/tomaten, mozzarella, rucola, jungbullenfleisch-streifen/
14.50 €
grill
steaks
tagliata di manzo
22.50 €
entrecôte (250 gr.)
27.50 €
rinderfilet (220 gr.)
29.50 €
rinderfilet als filet mignon (180 gr.)
25.50 €
striploin (250 gr.)
28.50 €
U.S. T-Bone Steak (ca. 600gr)
/für 1-2 personen/
59.00 €
dry aged beef
hochrippensteak mit knochen
/für 2-3 personen/
98.00 €
per KG (fragen sie nach der steak-liste)
rib-eye steak
/entrecôte stück ca. 350 gr./
43.00 €
beilagen
babykartoffeln
/aus dem ofen mit rosmarin/
4.80 €
kartoffelgratin
/mit sahne und knoblauch überbacken/
4.80 €
jungspinat
/mit butter und knoblauch blanchiert und sautiert/
4.80 €
saucen
salmoriglio
/schalotten, zitrone, knoblauch und tomaten/
2.50 €
chutney
/leicht scharf und fruchtig/
2.50 €
kräuterbutter
/hausgemacht, frisch und aromatisch/
2.50 €
vegetarische hauptgerichte
caponata siciliana e burrata
17.50 €
gemüse-grillteller
16.50 €
piatto vegetale della stagione
18.50 €
desserts
tiramisú classico
/biscotti savoiardi, espresso und mascarponecreme/
5.80 €
new york cheese cake
/mit erdbeer ragôut/
6.80 €
crema catalana
/eier-milchcreme mit karamel und pistazien/
6.80 €
gran cru deep chocolate cake
/saftige schokotarte aus valrhona alpaco 66% mit kokosnuss sorbet “del fiore”/
9.50 €
Mittagsmenü
Mittagsmenü als PDF
Allergene
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